优秀奖：魅力北海之醉美青山头
北海市海城区逸夫小学 二（7）班 周子汭 指导老师:何霜龙
“山青青，水悠悠，珍珠贝壳过人头，生活富裕不用愁，旅游就来青山头”。打油诗里说的就是我们村——青山头，一个获评广西乡镇村旅游重点村，它位于北海市区东约40公里，是中国著名的南珠生产基地，也是《舌尖上的中国2·秘境》独具风味沙蟹汁的拍摄地，是人们休闲游玩的渡假区。
假如你来到青山头，你肯定会被那一望无际的海岸线上遍布郁郁葱葱的马尾松林所吸引。这些的马尾松林可是人工林哦，听奶奶说这海岸原本只有白茫茫的海沙，那些马尾松林是在她小时候和生产队的村民一起历经千辛万苦种下的，在他们精心地培育下才长成了今天的样子，所以每每说起马尾松林，村里的老爷爷老奶奶们总是引以为豪。以前马尾松林主要起防风固沙，给村民提供柴火，现如今人们在马尾松林下乘凉嬉戏，还可以搭上一顶帐篷露营，拥着海浪声入眠。
这里地理位置优越，坐拥南康江入海口处，淡水与海水交汇，海资源丰富，来到这，你可以来一场探秘赶海之旅。在假日里跟着大人，拿上网兜、螺耙，趁着退潮，大概行走一段沙滩路就可以耙到味道甜美的车螺。你可以随意用螺耙在沙上耙，当听见“咯”的一声，拿起耙来就看见一个肥满的螺。如果你胆子大一点的，趁着海水没退完还可以网到鱼，一般都是浅海的沙箭鱼。当然这里还有被称为“方格星虫”的沙虫，又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形，被誉为“海洋虫草”，它对生长的环境要求特别高，这一片海域盛产沙虫，也足以说明这里的海洋环境之好。不过很难挖到它，只有本地的村民才能有这技术。
在青山头除了绝美的滨海风光外还有那令人垂涎的美食，比如说螃蟹、沙虫、珍珠螺肉、海猪肉等，还有上过《舌尖上的中国2•秘境》栏目的独具风味的沙蟹汁。那珍珠螺肉，是采取珍珠后，螺肉便作为一种烹饪食材，用来炒菜或者煮粥，味道鲜嫩，营养价值高。那沙虫，颜值不高，但味道鲜美嫩脆，富含蛋白质、多种氨基酸以及微量元素，是餐桌上经常出现的美食。还有那每天都在宽阔的滩涂上找小鱼小虾来吃吃喝喝的海猪，它的肉可以用来褒汤，汤鲜、甜、美，远远便能闻到汤里的肉香味，它肉质无比鲜美，吃起来香、甜，有着海鲜的味道，沾上一碟沙蟹汁令人垂涎千尺。
青山头村文化底蕴深厚，有打响淞沪抗战第一枪的抗日名将张君嵩将军的故居，有北海市级文物保护单位、村史传说和“狗图腾”，参观中国南珠生产基地，体验珍珠插核，有沙蟹汁制作技艺、南珠传统养殖技艺等两项非物质文化遗产。
青山头是一个充满魅力的乡村，既有美丽的海滩风景，又有悠久的历史文化和独特的民俗风情，还有美味的特色美食和宜人的气候环境，欢迎大家到青山头游玩。
